Alle Artikel mit dem Schlagwort: monatliche Top 10

Die 10 besten Rezepte

Top 10 im Juni 2012

So schnell ist ein Monat um! Was ich vom Juni mitnehmen? Frische Beeren, viel, viel Sonnenschein und Rekordtemperaturen in Wien – immerhin 37,7°C in Wien! Aber natürlich gab es auch wieder leckere Rezepte zu entdecken. Mittlerweile wird es immer schwieriger mich für 10 Rezepte am Monatsende zu entscheiden. Immer mehr Foodblogs kochen und backen immer mehr leckere Sachen. Darum ist die folgende Auflistung wieder nur ein kleiner Auszug aus meiner Rezept-Liste, die auch im Juni stetig gewachsen ist. Ich hoffe ihr habt alle einen guten Start in die Woche und euch winkt auch bald ein schöner Sommerurlaub! Viel Spaß beim Durchklicken: The Big Gorgonchamp Burger von gekleckert  Topfen-Holunder-Törtchen liebt Himbeer-Zitrone von Cornelia alias petite-homemade Vanille Cupckaes mit Kiwi-Sahne Creme von Jennys Backwelt Eingelegte Chilis von gekleckert Candy Bar (Kuchenbuffet) von Maria alias Ich bin mal kurz in der Küche Schaumig & luftig – das Kochbuch von Zorra Erdbeer Limes von Moni alias Küchenfieber Lachs im Lauchstreifen mit Avocado-Tomaten-Salsa von Mel alias Gourmet Guerilla Vegane Boston Cream Cupcakes von Mimi’s Fairy Cakes Johannisbeer Scones von Clara alias Tastesheriff

Die 10 besten Rezepte

Top 10 im Mai 2012

Nach ein paar Monaten Pause  sind meine monatlichen Top 10 wieder zurück. Ich will gar nicht viele Worte verlieren, die Rezepte sprechen auch dieses mal wieder für sich! Ich wünsche euch viel Spaß beim durchklicken und nachkochen! Apfelküchlein mit Joghurt-Topfen-Creme von petite homemade Sommersalat mit Erdbeeren von foodnfotos Smaragdgrüne Erbsen-Falaffel von Mel alias gourmetguerilla Gefüllte Champignons von Katharina alias Sweet Trolley Dreierlei Push up Cake Pops von zinkplusc Schoko-Erdbeer-Mini-Torte mit Buttercreme-Pistazien Deko von Ann Kathrin alias Fashion Kitchen Schokoladenmuffins gefüllt mit Kirschen von Froilein Pink vom Zauberhaften Backvergnügen Rahbarber-Streusel von Nadine alias dreierlei-Liebelei Kokos-Scones mit Erdbeeren und Schokoladenstückchen von Jeanny alias Zucker, Zimt & Liebe Apfelküchlein mit Joghurt-Topfen-Creme von Conny alias petite homemade   Im Monat Mai gab es außerdem noch einige Blogevents. Die Ergebnisse von zwei kann ich euch auf alle Fälle weiterempfehlen: Schaumig & luftig von Zorra: Angefangen von leichten Sommersüppchen  über exotische Hauptspeisen wie Lachs auf Kokosschaum bis hin zu leckeren Mousses ist die ganze Bandbreite vertreten. Beim Back-A-Thon wurden dieses mal vegane Cupcake-Rezepte gesucht. Dabei ist eine Sammlung von tollen und …

Top 10 im Jänner 2012

Schnell ging das erste Monat im neuen Jahr vorbei. Und das noch dazu so gut wie schneefrei. Man merkt auch an vielen Food Blogs, dass die Zeit der leichten Küche wieder angebrochen ist. Zumindest war das im Jänner so. Jetzt im Februar, in dem die Temperaturen DEUTLICH unter 0°C lagen, und auch die ein oder andere Schneeflocke vom Himmel fällt, schaut das vielleicht am Ende des Monats etwas anders aus. Ich bin schon gespannt, zeig‘ euch aber jetzt meine Top-10 Rezepte vom Jänner: Lorbeer-Kardamom-Panna-Cotta mit Blutorange und Litschi von nyhet und Schokozwerg: Ich zitiere nyhet: „Ich hätte mich reinlegen können“ – das sagt doch schon alles, oder? Salat mir roten Linsen von Kochrotz:  Ohne große Wort… liest sich super lecker! Reisnudelsalat mit Erdnussbutterdressing und gebratenem Hühnchen von New Kitch on the Blog: Chinesisch angehaucht, wie der Name des Gerichts schon vermuten lässt. Mir hat es aber vor allem auch die verwendete Zitrusfrüchtepresse angetan… Coupe Chantilly Vanilly von Zorra: Beitrag zum Jahres-Blog-Event von Highfoodality… LECKER! Hackfleisch-Mais-Auflauf mit Tortillachips von Petra: Super Bowl zu Ende, aber noch …

Top 10 im Dezember 2011

Da Beginnt gerade erst die Adventszeit, und zack, ist sie schon wieder vorbei. Geht euch das auch jedes Jahr so? Am 1. Adventswochenende mache ich noch große Pläne, was ich alles in der besinnlichsten Zeit des Jahres erledigen möchte: Kekse backen, endlich wieder das ein oder andere Geschenk selber basteln und nicht nur gekauftes unter den Christbaum  legen, Routen für  Adventsmärkte werden ausgetüftelt, damit man auch wirklich alle besucht. Und noch während ich in der Planungsphase bin, fällt mein „gut“ durchdachter Zeitplan durcheinander. Als kleinen Trost gibt’s ja immer noch die tollen Rezepte, die auch nach Weihnachten noch gekocht werden können. Viel Spaß damit!   Rote Bete, grüne Linsen, Champignons und Mozarella en papillote von France: Ein einfaches und vegetarisches Gericht. Gerade nach den Schlemmereien der letzten Tage eine nette Abwechslung.    Wintersalat mit Orange und Avocado von Kathi: Bei den derzeitigen Temperaturen, die eher an den Frühlingsbeginn erinnern als an Skiurlaube, ist ein frischer Salat genau das Richtige.    Orangen-Zupfbrot von Schlammdackel: Das Zupfbrot habe ich in letzter Zeit immer öfter auf diversen Food-Blogs im Internet …

Top 10 im Novemeber 2011

Ich habe mir überlegt, dass ich gerne meine persönlichen Top 10 Rezepte des jeweiligen Monats mit euch teilen möchte. Warum ich mir das überlegt habe? Zum einem, weil es so tolle Foodblogs gibt, die immer wieder hervorragende Rezepte posten, die man sich zumindest einmal durchlesen sollte. Meine Tipps an euch sozusagen. Zum anderen wächst meine Favoritenliste täglich, so dass ich langsam aber sich den Überblick verliere. Die Top 10 Rezepte helfen somit auch mir selbst, mich daran zu erinnern, was ich eigentlich noch alles nachkochen wollte. Und noch ein Hinweis: Die Rezepte sind in einer zufälligen Reihenfolge aufgelistet, es wird hier keine Wertung vorgenommen! Erdbeer-Pistazien-Marshmallow-Schokoriegel mit jeder Menge Crisp von Steph: Diese kleinen Schokoriegel haben mein Herz auf Anhieb erobert. Die Farbkombination an sich finde ich schon so toll, dass ich sie als Goodie an jedes Weihnachtspäckchen hängen werde.   Entenbrust mit Feldsalatmousse, Apfel und Wasabinüssen von highfoodality: Wer den Namen des Rezeptes schon dekadent findet, sollte sich erst noch das Foto dazu ansehen! Passt meiner Meinung nach hervorragend in die Weihnachtszeit.   Kastanienschaumsüppchen mit Cranberry-WanTans von Cucina …