Pizza meets grünen Spargel

9 Mai

Spargelpizza mit grünem Spargel.

Spargel. Egal ob man ihn mag oder nicht, wenn man ihn auf dem Wochenmarkt erblickt weiß man: Es ist Frühling. Ich persönlich mag den grünen Spargel am liebsten. Bei weißem Spargel muss ich immer an die labbrigen, eingelegten Spargelstängel denken, die es das ganze Jahr über gibt. Nicht, dass sie nicht auch lecker zubereitet werden [...]

Muttertagstorte mit Blumenbukett

1 Mai

Muttertagstorte mit Blumenbukett

Muttertag war bei uns in der Familie immer ein ganz besonderer Tag. Ich weiß noch, wie wir bereits Wochen davor mit Papa den Tag bis ins kleinste Detail geplant haben. Wir haben die Einkaufsliste geschrieben, schließlich mussten wir am Tag davor auch noch die Muttertagstorte backen. Ablenkungsmanöver für Mama durften genauso wenig fehlen wie das [...]

Das SanLucar CampCuisine in Wien

25 Apr

Am 13. April lud SanLucar zu einem kleinen Foodcamp: Dem CampCuisine im Wiener Kochsalon Wrenkh. Um 11 Uhr begrüßten uns Charlotte, Gunnar und Daniel von SanLucar auch schon mit einem Willkommens-Smoothie. Anschließend gab es ein “kleines” Frühstück, bei dem man die anderen Blogger und natürlich auch das SanLucar-Team besser kennen lernen konnte. Und weil das [...]

We are famous!

4 Apr

 ”Woooho, finn! Look”!  ”Wow Marvin, 599 fans on facebook! The community loves us.” “Yeah, we are famous! I think we should say a big ‘thank you’ to our fans. So we need confetti…”  ”Awesome idea, Marvin! But maybe there is a little bit too much confetti…”  ”Hey Mr. confetti man, we need flying confetti, not [...]

Zügle deine Fleischeslust, mein Kind!

2 Apr

Allgemeine Informationen: Autor: Hugh Fearnley Whittingstall Fotos: Simon Wheeler Übersetzt ins Deutsche: Susanne Bonn Gebundene Ausgabe: 416 Seiten Verlag: AT Verlag Sprache: Deutsch ISBN: 978-3-03800-725-8   Inhalt: Das Buch beginnt mit der Einleitung des Autors, in der er erklärt, was er mit dem Buch erreichen möchte, was der Unterschied zwischen einem Gemüsekochbuch und einem vegetarischen [...]

Sommer auf dem Teller: Key Lime Pie

15 Mrz

Ein Stück Sommer auf dem Kuchenteller.

Wie das so ist, ist mir mein Herz bei den ersten warmen Sonnenstrahlen am Wochenende aufgegangen. Nach den ganzen kalten Wintertagen, viel Schnee und Matsch sehnt sich alles in mir nach dem Sommer. Da darf das Dessert natürlich auch etwas fruchtiger ausfallen. Mein Favorit seit meinem USA-Urlaub ist der Key Lime Pie.   Das erste [...]

Rezension: Diät – Deutsch, Deutsch – Diät

24 Feb

Diäten humorvoll betrachtet.

Susanne Frühlich und Constanze Kleits erzählen im Buch, warum man bei einer Diät meistens die gute Laune, aber nicht unbedingt überflüssige Kilos verliert. Sie räumen mit Diät-Mythen auf und verraten, wie man den inneren Schweinehund besiegt.

Abschluss?

17 Feb

Einen Monat lang nur

Entschuldigt bitte, dass das Schlussfazit solange auf sich hat warten lassen. Ich war mir lange einfach nicht sicher, wie ich weitermachen sollte. Jänner Wie anfangs erwähnt sollte das Projekt ja mal ein Monat dauern. Ich habe das Monat recht problemlos durchgehalten. Es war nicht so, dass mir wirklich etwas Wichtiges gefehlt hätte. Es gab eben [...]

Eternal Love – Valentinstags Cupcakes

14 Feb

Für meinen Freund habe ich (bereits vor ein paar Tagen) Cupcakes mit  Vanillesahne und gefüllt mir Erdbeermarmelade gebacken. Bevor ich euch das Rezept verrate, möchte ich euch aber noch eine Geschichte mit euch teilen. In der Geschichte geht es um Sue und ihr Mann John und ihr Valentinstags-Ritual. Sue und ihr Mann John waren 46 [...]